作者：通董纯 来源：原创 发布日期：05-20
sp;首先，我们得清楚，面包和馒头都是主食，它们主要的作用是提供碳水化合物作为身体的供能来源。在基本功能这一点上，它们二者没有多大差异。 它们的差异主要在于：第一，面包是烤出来的，馒头是蒸出来的。第二，面包制作过程中，除了和馒头一样要用到面粉（通常是高筋粉）、酵母、少量盐之外，通常还要用到牛奶或淡奶油、鸡蛋、黄油或植物油、较多的糖等。如果面包是带馅儿
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发布时间：18:50:11